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Odwalla Orangensaft. Aufpassen sollten Sie allerdings, wenn Sie Fruchtzucker nicht vertragen und unter einer sogenannten Fructoseintoleranz leiden.

Die üblichen Symptome sind Bauchkrämpfe, Blähungen und Durchfall. Die entwässernde Wirkung von Orangen unterstützt den Körper bei der Regulierung des Blutzuckerspiegels.

Die enthaltenen Antioxidantien wie Vitamin C und die Bioaktivstoffe wirken gegen freie Radikale und verhindern den Zellabbau. Ein Glas O-Saft enthält in etwa 0,28 g Ballaststoffe.

Der Tagesbedarf liegt bei 0,3 g. Trotz der ganzen positiven Eigenschaften sollten Sie es mit dem Orangensaft-Konsum nicht übertreiben.

Ein Glas am Tag reicht vollkommen aus, um von den positiven Eigenschaften zu profitieren. Das Vitamin C in einem Glas Orangensaft ca.

Sie unterscheiden sich in ihrem Herstellungsprozess und ihrem Fruchtgehalt. In den folgenden Abschnitten erläutern wir Ihnen diese Unterschiede und durch welche Vor- und Nachteile sich die Säfte auszeichnen.

Für Direktsaft werden die Orangen im Anbauland ausgepresst. Der Saft wird dann gefiltert und pasteurisiert , um ihn haltbar zu machen.

Dort angekommen wird der Saft in Flaschen oder Getränkekartons abgefüllt. Orangen-Direktsaft enthält meist Fruchtfleisch und ist im Kühlregal zu finden.

Der Saft wird erhitzt und auf etwa ein Sechstel seines Volumens reduziert. Diese reduzierte Flüssigkeit nennt man Konzentrat. Das Konzentrat wird eingefroren und macht sich in dieser Form auf den Weg ins Zielland.

Dort angekommen, wird das Konzentrat mit Wasser und dem vorher extrahierten Aroma angereichert und als Orangensaft abgefüllt.

Durch die starke Reduktion des Saftes zu Konzentrat können Transport- und Lagerkosten gespart werden. Orangensaft aus Konzentrat darf pro Liter mit g Zucker angereichert werden.

So enthält der Saft nur den fruchteigenen Zucker. O-Saft ist oft in Getränkekartons erhältlich. Dieser schützt die Vitamine vor Licht.

Meist wird auch industrieller Zucker und Aroma hinzugegeben. Zum Beispiel wäre Bananen-Direktsaft zu dickflüssig zum Trinken oder Johannisbeere-Direktsaft sehr sauer aufgrund des hohen Fruchtsäureanteils.

Orangensaft kann dagegen hervorragend als Direktsaft oder als Saft aus Konzentrat genossen werden. So gehen Sie sicher, dass kein industrieller Zucker zugesetzt ist und der Vitamingehalt höher ist.

Um also wirklich ein gesundes und vitaminreiches Glas Orangensaft zu trinken, sollten Sie Direktsäfte oder Saft-Konzentrate wählen.

Achten Sie darauf, dass der Orangensaft ohne Zuckerzusatz ist. Achten Sie stets auf den Zuckergehalt des Orangensaftes. Gerade bei Orangen-Nektar wird oft Zucker hinzugefügt und so wird der eigentlich gesunde Saft zu einer Zuckerfalle.

Orangensaft sollte auf ml nicht mehr als 11 g Zucker enthalten. Orangen-Direktsaft und Orangensaft-Konzentrat beinhalten in der Regel etwa 9 g Zucker , welcher rein aus der Frucht stammt.

Zur Orientierung: ml Saft einer frischen Orange enthalten 9,19 g Zucker. Dieser setzt sich zusammen aus 2,53 g Glukose, 2,87 g Fructose und 3,79 g Saccharose.

Sie sollten darauf achten, dass der Orangensaft keine chemischen Konservierungsstoffe enthält. Direktsäfte und Saft-Konzentrate beinhalten keine Konservierungsstoffe , wohingegen Sie bei Orangen-Nektar nachlesen sollten, ob chemische Zusatzstoffe verwendet wurden.

Es gibt Orangensaft mit und ohne Fruchtfleisch. Welchen Sie hier bevorzugen, ist reine Geschmackssache.

Die meisten Orangen-Direktsäfte enthalten Fruchtfleisch. Bei Orangensaft-Konzentraten wird das Fruchtfleisch oft beim Verdichten des Saftes entnommen und nicht wieder hinzugefügt.

Einige Marken wie hohes C oder Amecke bieten auch milde Orangensäfte an. Diese enthalten weniger Fruchtsäure und eignen sich besonders für Personen, die säureempfindlich sind.

Emig Saft. Refresco, Mönchengladbach. Frische Fruchtsaft. Valensina, Mönchengladbach. Fruchtquell Fruchtsäfte.

Riha, Rinteln. Fruchttiger Saft. Früwe Saft. Winkels, Sachsenheim. Gesa Gemüsesaft. Gesa Gemüsesaft, Neuenstadt am Kocher.

Glockengold Fruchtsaft. Glockengold, Laucha. Granini Saft. Grünfink Gemüsesäfte. Hardthof Fruchtsaft. Hitchcock Saft. Hohes C Saft. Isostar Isotonischer Durstlöscher.

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Das erfüllen alle Produkte. Die meisten liegen sogar deutlich darüber. In vier Produkten steckt künstlich hergestelltes Vitamin C als Antioxidationsmittel: Diese Ascorbinsäure wird zur Farbstabilisierung eingesetzt.

Zu viel des Guten. Diese hat zum Ziel, den Übergang von Schalenbestandteilen durch zu starkes Auspressen zu begrenzen.

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